Elementos de productividad agrícola en áreas de riego de Zacatecas

Resumen

Pese al deterioro y disponibilidad limitada de recursos naturales, la relevancia económica y social que posee la actividad agropecuaria en Zacatecas motiva el objetivo del presente trabajo, que busca evaluar el desempeño productivo y económico de cultivos agrícolas de riego considerando elementos de productividad como agua y suelo. Aplicando indicadores de eficiencia de sistemas productivos propuestos por Sánchez (2006) y Molden et al. (1998), se plantea que, por las características productivas agrícolas del área, es posible identificar cultivos cuyos requerimientos de agua y suelo son diferentes, sin que ello indique mayores beneficios en términos de sustentabilidad de recursos naturales. Los resultados obtenidos muestran diferencias significativas en la Eficiencia Monetaria por Superficie (EMUS) y Eficiencia Monetaria Uso de Agua (EMUA), lo que indica también diferencias económicas y eficiencia en los recursos naturales utilizados, así como en los cultivos más relevantes en los tres distritos analizados, que se traduce en diferencias en los rendimientos equivalentes y los ingresos que obtienen los productores.

Palabras clave: Cultivo agrícola, recurso natural, eficiencia productiva-económica