Optimización matemática de procesos y recursos en una microempresa mediante investigación de operaciones

  • Sandra Veronica Valle Correa Universidad Abierta y a Distancia de México
  • María Patricia De Lara Gallegos Lavandería “La piedra del río”
  • Carlos Alberto Serrato Hernández Universidad Nacional Autónoma de México
  • Edgar David Gaytán Alfaro Universidad Autónoma de Zacatecas
  • Marlene Hernández Ortíz Universidad Autónoma de Zacatecas
Palabras clave: Investigación de Operaciones, Procesos y Recursos, Lavandería, Competitividad

Resumen

El objetivo de este trabajo es mejorar el rendimiento de una microempresa que en este caso es una lavandería,
llamada La Piedra del Río, situada en la Ciudad de México. La característica principal de las lavanderías es
brindar un servicio de lavado de ropa. Además de ser competitivas en el mercado, presentan la responsabilidad
de cumplir cabalmente con las obligaciones sociales y de medio ambiente. Para cumplir dicho objetivo
es necesario aplicar herramientas matemáticas: programación lineal y redes de investigación de operaciones.
Los resultados obtenidos comprueban que los procesos sugeridos generan más ganancias y la inversión de
recursos es menor; además se optimizan las rutas de entrega al cliente. Este proyecto direcciona a la empresa
a una mayor solidez y solvencia en su ramo, para que sea capaz de competir en el mercado nacional.

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Publicado
2018-06-06