“La Dieta y alimentación en Zacatecas en los siglos XVIII Y XIX: Una mirada al pasado, la vida rural y las haciendas”, CiNTeB, vol. 1, no. 3, pp. 43–51, Sep. 2022, Accessed: Nov. 21, 2024. [Online]. Available: https://revistas.uaz.edu.mx/index.php/cinteb/article/view/1491